刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下第一高手?,新疆

知乎精选 admin 2019-04-13 314 次浏览 0个评论
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&nb刘凤科与张明楷吵架sp;

有人的当地就有江湖

有江湖的当地就有白酒

近些年来

江湖各大白酒门派强势兴起

你来我斗得有你没我

为了争夺在我国名酒排行榜

拔得头彭咩筹

现在各路高手齐聚华山之巅

一较高下

 

少林俗成泰燊家 贵州茅台

 

少林寺以禅入武

具有天下榜首的内功易筋经

加上外功少林七十二绝技

自古被称为华夏武林首领



少林之于江湖

就好像酱酒茅台之于白酒


从内功修为来看——

茅台的水源来自灵泉赤水河水

每当九月重阳下沙

要历经两次投料、电脑壁纸高清八次发酵、九次蒸馏

一年仅一个出产周期

再经三年陈酿

至少闭关五年才干出关

 


但茅台酱酒

却并不全像看破红尘的高僧

四大皆空

茅台酱酒酱香杰出、酒体浑厚

回味悠长、饮后不上头

更似具有少林武学的俗家弟子

扬名天下

被尊为夏国酒

 


武当派 川酒

武林高手:泸州老窖,五粮液,剑南春

 

武当派同少林并列为

武林中的泰山北斗中级工程师

武当派着重内功修练

考究以静制动,以柔克刚,以短胜长

被誉为内家榜首宗

白酒中有谁跟武当派最为类似的

那肯定是四川的浓孙向东少将香型白酒

 


川酒水源来自长江上流水系

四川气候温暖湿润,四季清楚

加上选用泥窖固态发酵

十分合适微生物很多繁衍

所以产生了丰厚的香味

 

浓香型白酒酿制工艺有十六字口诀

“千年老窖,万年香槽,熟糠拌料,长时间发酵”

  

天山派 江淮白酒

武林高手:双沟刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新疆大曲,洋河大曲,古井贡

 

天山派是武林大宗

功法能与少林、武当对抗

共同的天山五华县横陂中学剑法更是创始了剑法新门户

被誉李玲玉简历为天下榜首剑法


江淮浓香型白酒就像

白酒江湖里的天山派

创始了绵柔新门户

气味悠长,香味千变万化


为什么江淮和川酒同属浓香型白酒

却属不同门派

 

尽管两派酿制工艺类似

可是因气候、地理环境不同

江淮区域山冈崎岖,风大雨多

年平均湿度和温差比四川大

空气中的微生物含量比四川少

所以酿出的白酒浓艳柔软,风格特立

 

逍遥派 山西汾酒

 

逍遥派乃武林中的隐世宗门

轻灵娴雅,潇洒若仙

炉火纯青,威力庐山在哪无量

 

在白酒界中能比美逍遥派刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新疆的

非山西幽香型汾酒莫属


汾酒,我国幽香型白酒的开山鼻祖

从前作为宫殿御酒

遭到北宋武成帝追捧而走红

 

后来又因诗句

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”

二度成名

  

汾酒酿制选用传统的清蒸发酵法

“固态地缸别离发酵,清蒸二次清” 

所变成的汾酒

酒液莹澈通明,幽香浓郁

进口绵,落口甜,回味悠长而出名

 

 

华山派 陕西西凤酒

 

华山派原是五岳剑派中实力最强的一派

后分裂成气宗与剑宗两派

正如陕西西凤酒

复合了幽香型浓香型两种特征

 

西凤酒的幽香型与浓香型

正如华山派的独孤九珀姣苏剑与紫霞神功

 

 

幽香型的酿酒技能传到陕开放西

但是其时经济条刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新疆件欠好

买不起地缸,只能用土窖酿酒

有泥就会繁衍很多微生物

构成浓香型白酒风味

 

陕西人脑洞大开,想出毁窖方法

每年把刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新国土窖的泥挖掉一层

再添新土,防止微生物发展壮大

反而得出了兼具幽香与浓香的新香型

——凤香型白酒

  

 

古墓派 贵州董酒

 

古墓派轻功天下榜首

剑法、拳法潇洒灵动

因墓中人武功极高

但长时间居住在古墓中而出名

 

贵州山区地貌杂乱,山多,河谷多

天维生素b12生便是出刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新疆好酒的当地

董酒采纳小曲小窖制取酒醅

大曲大窖制取香醅

酒醅香醅串蒸而成

在制曲中加入药材130多味

得蒋铁亮出绝无仅有的新香型

——董香型

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最重要是,其武功秘籍(工艺与配方)

在当今世上绝无仅有

三次娇躯被国家部分永久列为国家机密

至今仍没问世

就和古墓派相同奥秘莫测

 

 

 

崆峒派 两广白酒

武林高手:药酒,九江双蒸

 

崆峒派走奇险辛辣之道

以奇武器为特征,不易被对方发现

一旦出手,往往能出刘海柱,白酒江湖华山论剑,谁是天下榜首高手?,新疆奇取胜

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假如白酒比如江湖

那两广白酒一定是降头崆峒派魔兽之亡灵再现

 

两广区域大部处于亚热带

温文多雨

这样的气候最利于谷物发酵

 

两广盛产米酒,酿制米酒时不乏奇招——

比如在米酒中加红枣,枸杞

乃至老鼠,大蛇!


 

广东佛山南海九江镇

特茱萸产的九江双蒸酒,豉香型白酒

便是在最终一道工序中

加入了肥猪肉浸泡

(GB/T 16289-2007:陈肉酝浸)牵牛花

企图以奇险之道,完成弯道超车 

 

金门高粱 侠客岛

 

侠客岛,一直是武林的奥秘地带

在江湖传言中是个险峻之地

一旦踏入,无人生还

实则岛上藏了很多的武学典籍

人人痴迷练武

 

台湾的金门高粱同归于岛上名酒

关于大陆的白酒江湖而言

更像是不知道的范畴

而其共同的金门香型

有色、香、味三奇之美

 


各大名酒靠着本身绝学

争奇斗艳独霸一方

江湖风云变化多端

未来走向何方

且听下回分解




 


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